«（＊・∀・）のレシピ (10品)

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レシピID :890584

なすとﾁｰｽﾞのﾋﾟｻﾞ風

時間のないﾄｷに少ない材料で簡単にもう一品♪

（＊・∀・）

材料

なす

食べたい分

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

適量

ｹﾁｬｯﾌﾟ

適量

とろけるﾁｰｽﾞ

適量

1: なすのﾍﾀを落とし、２･３㎝の厚さに斜めに切り、水にさらし、あくを取る。

2: 油(分量外)を入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝを火にかけ、水気をよく拭いた、なすを並べ蓋をし、焦げ目がつくまで焼く。

3: 焦げ目がついたら、裏面も同じく焼き、皿にとり油をよくきる。

4: 焼き上がった【3】のなす１つ１つに、ﾏｰｶﾞﾘﾝ→ｹﾁｬｯﾌﾟ→とろけるﾁｰｽﾞの順にぬる。

5: 【4】をｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き、ﾁｰｽﾞがとけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

なすは厚めの方が♪見た目もｲｲので、おもてなし用にも…(*^-^)v　ﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝなど、お好みの具材をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすると、さらに美味しいですょヾ(=^▽^=)ﾉ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/10/01

焼いた後に油分を拭き取るから罪悪感なし♪美味しかった☆ごち♪

あやプチ

ｶﾛﾘｰｵﾌ大事ですょね♪美味しぃなんて嬉し〜★ありがとぉ♪

09/08/22

簡単で美味しかったですっ。また作りますね！

宮ちゃん麺

宮ﾁｬ〜ﾝ♪♪つくれぽ★ありがとぉ(*＾3^)-☆Chu!

09/08/20

ハムのせで☆焼いたナスにひと工夫で違う美味しさが楽しめるんですね

ちばたま

ｵｼｬﾚ〜(*＞艸＜)美味しそぉに作ってくれて♪嬉しぃです☆

09/08/19

本当に手軽にできて美味しかったです♪　やっぱり厚い方がいいですね

雪道♪

やったぁ♪ｽｺﾞく嬉しい(*´艸`)作ってくれてありがとぉ♪

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/17

焼きﾅｽに飽きてしまって…(;^-^A　ｹｰﾀｲなので途中経過の写真が載せられなくて、わかりづらくてｽﾐﾏｾﾝ(*｡-人-｡)

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なすとﾁｰｽﾞのﾋﾟｻﾞ風

材料

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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