なすとﾁｰｽﾞのﾋﾟｻﾞ風
レシピID:890584
時間のないﾄｷに少ない材料で簡単にもう一品♪
材料
| なす | 食べたい分 |
| ﾏｰｶﾞﾘﾝ | 適量 |
| ｹﾁｬｯﾌﾟ | 適量 |
| とろけるﾁｰｽﾞ | 適量 |
-
1
-
なすのﾍﾀを落とし、２･３㎝の厚さに斜めに切り、水にさらし、あくを取る。
-
2
-
油(分量外)を入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝを火にかけ、水気をよく拭いた、なすを並べ蓋をし、焦げ目がつくまで焼く。
-
3
-
焦げ目がついたら、裏面も同じく焼き、皿にとり油をよくきる。
-
4
-
焼き上がった【3】のなす１つ１つに、ﾏｰｶﾞﾘﾝ→ｹﾁｬｯﾌﾟ→とろけるﾁｰｽﾞの順にぬる。
-
5
-
【4】をｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き、ﾁｰｽﾞがとけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
なすは厚めの方が♪見た目もｲｲので、おもてなし用にも…(*^-^)v ﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝなど、お好みの具材をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすると、さらに美味しいですょヾ(=^▽^=)ﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ｶﾛﾘｰｵﾌ大事ですょね♪美味しぃなんて嬉し〜★ありがとぉ♪
宮ﾁｬ〜ﾝ♪♪つくれぽ★ありがとぉ(*＾3^)-☆Chu!
ｵｼｬﾚ〜(*＞艸＜)美味しそぉに作ってくれて♪嬉しぃです☆
やったぁ♪ｽｺﾞく嬉しい(*´艸`)作ってくれてありがとぉ♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/17
焼きﾅｽに飽きてしまって…(;^-^A ｹｰﾀｲなので途中経過の写真が載せられなくて、わかりづらくてｽﾐﾏｾﾝ(*｡-人-｡)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント