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レシピID :890767

伯母直伝!スペアリブの赤ワイン煮

伯母直伝!スペアリブの赤ワイン煮
材料入れて煮込むだけなのに、手間をかけたようながっつりお肉料理です!ビールにも、ワインにもぴったり♪

材料 ( 4人分 )

豚スペアリブ
25本
ねぎ(青い部分)
3~4本分
マーマレード
100g
赤ワイン
300cc
しょうゆ
150cc

1

厚手の鍋にねぎをひき、その上にスペアリブを入れる。

2

マーマレード、赤ワイン、しょうゆを入れ、火にかけ、1時間~煮込む。

3

お肉がとろとろやわらかくなったら、できあがり!

コツ・ポイント

ただ煮るだけです^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/18
伯母にごちそうになったお料理です。すっごくおいしいのにとっても簡単。作り方を教えてもらいました。

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