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レシピID :890946

万願寺とうがらしの常備菜

万願寺とうがらしの常備菜
我が家の常備菜

アツアツをご飯のお供に 冷蔵庫で冷やしてお茶漬けのお供に そして晩酌のお供に

材料

万願寺とうがらし
大きいモノ5~6本
ちりめんじゃこ
1パック
かつおぶし
2袋
ゴマ油
大1
みりん
大2
醤油
大1

1

万願寺とうがらしは洗って種を取り一口大にざく切りにする

2

ゴマ油を熱しちりめんじゃこを炒る

3

じゃこがパリっとしたら万願寺とうがらしを入れ炒める

4

みりん・醤油で調味してかつおぶしを1袋混ぜ合わせる

5

お皿に移し仕上げに残りのかつおぶしを飾って出来上がり

コツ・ポイント

熱々でも冷めても美味しいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/08/27

写真

たくさんもらった万願寺。おいしく食べれました

うさみみさん

美味しそう♪レポ&コメントありがとうございました^^

09/09/12

写真

じゃこがないけど・・・とても美味しくって夫にも大好評♡ご馳走様☆

清玲smile

ツヤツヤで美味しそう!コメント&レポありがとうございました♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/18
実家からたくさんの万願寺とうがらし・・・美味しく食べたくて^^

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