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私の非常食●残りで「すきやき御飯」

レシピID:891106
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すきやきの残りを入れて炊くだけ♪ 忙しい日の昼ごはんやお弁当に大活躍です!*12/25手順を少し詳しくしました。

材料 ( 2合分 )

お米 2合
すきやきの残り(汁)
お玉2杯分ぐらい~お好みで
すきやきの残り(具)
適量
薬味(海苔・ごま・ねぎなど)
お好みで

1

お米を研ぐ。
具の用意をするくらいの時間でいいので真水を吸水させておく。

2

残り汁と具にわけ、具は細かく刻む。

3

炊飯器にお米と残り汁をいれ、目盛りまで水を足す。

4

上に具を入れ炊飯する。炊けたらお好みの薬味を混ぜ込む。

5

パックに御飯を入れ冷凍庫へ!温めればいつでも食べられます♪

6

※おでんや水炊きの残り汁を使うのもお勧めです。その場合は少し薄いかもしれませんので白だしなどを少し足してください。

7

※味付けはそのまま飲むのには少し濃いぐらいがいいと思います。

コツ・ポイント

※早炊きモードで炊くと芯が残る事がありました。
その時はお酒を少し振って再炊飯してみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/12/15

写真

最後まですき焼きを楽しめる大満足の一品でした!

写真 美寿羽 楓

もったいないですもんね~(^^;)ありがとうございます!

09/12/07

写真

オール残り汁で^^こんなにおいしくなるんですね♪またしよう〜

まっこりこりん

海苔いいですね!またしてくださるなんてありがとうございます♪

09/11/04

写真

いつも最後は残り汁を捨ててました。もう捨てません!おいしかった♡

写真 Nekozame

私も前は捨ててました~(^^;)ありがとうございました!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/18
すきやきって最後次の日までとっておくほどもない小さいこまごましたのが残りますよね。
美味しく出来た夕飯のすきやきの残りを捨てるのがもったいなかったので。。。

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