«のおこ のレシピ (127品)
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レシピID :891158

■牛肉とトマトのイタリアン風おかず■

■牛肉とトマトのイタリアン風おかず■
マリネしてそのまま焼いてすぐできあがり。イタリアの料理をアレンジしたおかずです。
のおこ のおこ

材料

牛肉（肩ロース薄切り使用）
３００ｇ
トマト（プチトマト）
３００ｇ
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
２かけ
✿オリーブオイル
大さじ３
✿塩
２つまみ
✿黒胡椒
少々
✿セージ（好のハーブ)
少々

1

プチトマトは半分に切り、種を除く。

2

玉ねぎとニンニクはみじん切り。

3

牛肉に✿材料、１と２の野菜を混ぜて冷蔵庫で３０分はマリネする。

4

フライパンに３をマリネ液も具も全ていれ、強火にかける。
肉に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

マリネすることでしっかり味がつきます。
シンプルな味付なのでぜひオリーブオイル、塩は美味しいものを。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

10/10/30

写真

りぴです♪シンプルさっぱり美味しい！安いこま切れ肉が豪華に変身☆

creamcrepe

ありがとうございます！安く豪華に作れると嬉しいですよね♪

10/10/03

写真

シンプル味で美味しい♡野菜いろいろ入れました～

ちびたろうキッチン

ちびたろうさん、いつもありがとう！野菜いっぱいですね♪

10/07/11

写真

味にうるさい祖母が大絶賛でした！我が家の牛肉料理の定番にします☆

creamcrepe

わあっ嬉しいですっ！お祖母ちゃまもありがとう！

10/01/26

写真

付け合わせもたっぷりで。ごちそうさまでした。

semtex

バランスよく栄養がとれて美味しそう！ありがとうございます！

09/08/27

写真

美味しい！ワインすすんじゃいました♪

kamu蔵

こちらもありがとうございます！ワインとバッチリです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/19
夕食の支度を小さい息子はまってくれません。片手でさっとできるおかずを。
外国人の主人にも馴染み深い味だし、ご飯にもあって、みんなに嬉しいおかずです。

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