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(14品)
レシピID :891189
めっちゃｳﾏ簡単！！塩あんかけ焼きそば
材料 （ ３人分（３玉分） ）
マルチャンの塩やきそば（即席やきそば）
１袋（３玉入り）
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【あんかけの具材】
にんにく
１片
豚肉’（コマ肉など）
２００グラムくらい
にんじん
1/2本
しいたけ
３～４枚
筍の水煮
小１個
たまねぎ
1/2個
ピーマン
２個
●オイスターソース
大匙１
●水
６００ｃｃ
●粉末ソース（塩）
２．５～３袋
水溶き片栗粉
２０～３０ｃｃ
ごま油
適量
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1
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お野菜を食べやすい大きさにスライスします。
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2
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フライパンにごま油をひき袋から焼きそばを取り出して炒めます。
（パリパリめにした方が美味しいです）
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3
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麺をお皿に盛ります。
同じフライパンに再度ごま油をひき、弱火でスライスしたにんにくを香りが出るまでじっくり炒めます。
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4
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肉を加え、火が通るまで炒めたらピーマン以外の野菜を炒めます。
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5
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●を４に入れ、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
ピーマンを入れて一煮立ちします
（この方が色が鮮やかです）
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6
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水溶き片栗粉を入れて火を通し麺の上にあんをのせたら完成です！！
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7
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※慌てて撮った写真ですので、あんも少なく見えてうまく再現できてなくてスイマセン・・・
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