たっぷり食べれるゴーヤサラダ
レシピID:891289
生のゴーヤの苦み青臭さなんて感じない！たっぷり食べれるゴーヤサラダです♡切って和えるだけ！
材料 （ 2人分 ）
| ゴーヤ | 1/2本 |
| 茗荷 | 小3個 |
| 紫玉葱 | 小1/2個 |
| ツナ | 1缶 |
| ゴマ | 適量 |
| マヨネーズ | 大さじ１位 |
| ノンオイル焙煎ごまドレッシング | |
| 大さじ2強 | |
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1
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ゴーヤは薄くスライスして軽く塩をして強すぎない様に軽くもみ、水にさらしておく。
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2
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茗荷は半分に切り、斜めにスライスしておく。紫玉葱は薄くスライスし水にさらして水分を切っておく。
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3
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１の水分を切り、ボウルに２と油を切ったツナと共に入れ、ゴマ、マヨネーズ、ドレッシングで和える。
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4
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器に盛り、お好みでゴマを掛けて完成。
コツ・ポイント
ゴーヤは中の白い綿？をしっかり取って薄くスライスする事で苦みは感じません。マヨネーズ、ドレッシングの量はお好みで調節していただければ良いと思います。ドレッシングはキューピーの物です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
彩りが☆綺麗☆美し過ぎです❤素敵なつくれぽありがとう♪♪
こんもり美味しそう☆つくれぽありがとうです♪♪嬉しいです♡
生も美味しいですよね♪気に入って頂けて嬉しいです★有難うです
ゴーヤたっぷりですね♪茗荷お勧めです★チャリpanさん有難う
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/19
朝収穫した家庭菜園で育てているゴーヤを上司から沢山いただいたので、生で食べたかった♪
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