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レシピID :89161

簡単!中華丼!

簡単!中華丼!
簡単で美味しい中華丼です。少量の豚肉と残り野菜でささっと作っちゃいましょ!

材料 ( 2人分 )

豚肉
50g
白菜
適量
竹の子(水煮)
1/4個
しいたけ
2~3枚
人参
1/4本
えのき
1/3個
しめじ
適量
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
適量
こしょう
適量
ゴマ油
適量
片栗粉
大さじ1

1

野菜は食べやすい大きさに切っておきます。サラダ油で豚肉を炒め、野菜を入れ塩・こしょうで軽く炒めます。しんなりしてきたら、野菜がかくれる位水・鶏がらスープを入れます。フタをして中火で約5分待ちます。

2

野菜に火が入ったらゴマ油を入れ、最後に水溶き片栗粉を回しいれ完成です。

3

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 03/04/18
少し豚肉があったので中華丼にしてみました。

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