ゆずジャムミルクババロア
レシピID:891682
混ぜていくだけ簡単なめらか、ゆずジャムミルクババロア。
材料 （ ３個分（６個分） ）
| ゆずジャム | |
| 大さじ１（大さじ２） | |
| 牛乳 | |
| １３０ｃｃ（２５０ｃｃ） | |
| 生クリーム | |
| ５０ｃｃ（１００ｃｃ） | |
| ヨーグルト | |
| ５０ｃｃ（１００ｃｃ） | |
| 砂糖 | |
| 大さじ１（大さじ２） | |
| 粉ゼラチン | ３ｇ（５ｇ） |
| 水 | |
| １０ｃｃ（２０ｃｃ） | |
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1
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粉ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
牛乳と砂糖をレンジで約１分加熱し、そこへゼラチンを入れる。
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2
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１に、残りの材料を入れてＦＰで混ぜる。とろみがついたら、器に入れて冷蔵庫で冷やす。ゆずジャム（分量外）を盛り付けて完成！
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3
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コツ・ポイント
お好みのジャムで、いろんなミルクババロアが出来ます＾＾
※材料（）の６個分の分量は、粉ゼラチン５ｇ使いきり分量。
※材料（）の６個分の分量は、粉ゼラチン５ｇ使いきり分量。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/20
ゆずジャムがあったので。
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