たこ焼き器でカリカリポテトチーズ
レシピID:891823
材料 （ 約4人分 ）
| じゃが芋 | 3個 |
| ロースハム | 3、4枚 |
| マヨネーズ | 大さじ2くらい |
| 塩、こしょう | |
| 適宜（結構しっかりめに） | |
| ピザ用チーズ | ひと掴みくらい |
| サラダ油 | 少し |
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1
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じゃが芋は皮をむいて適当に切り、ラップをしてレンジでやわらかくなるまで加熱する
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2
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ハムは細かくきざんでおく
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3
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１を熱いうちに潰し、２を混ぜ、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けする
（ポテトサラダの要領で）
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4
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たこ焼きを作る要領で油をぬって、鉄板が熱くなってから３を詰める
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5
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上からピザ用チーズをひとつまみのせて、ひっくりかえしながらカリカリになるまで焼く
コツ・ポイント
チーズはカリカリでもいいし、ちょっと内側に押し込めてトロトロでもいいしお好みで。
仕上げにマヨや、ちょっと醤油をたらしても美味しいです。
仕上げにマヨや、ちょっと醤油をたらしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/19
たこ焼きパーティー開催の際、たこ焼き以外に何かできないか考えて作ってみました。
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