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レシピID :891897
ジンジャーピーチ ゼリー
桃の甘さと生姜シロップの甘さが、暑い夏になんともクセになる味わいです！！
材料 （ ２人分 ）
桃缶の桃
半割り２個
缶詰シロップ
１５０ｇ
水
５０ｇ
生姜シロップ（作りかた 下記参照）
１０ｇ
ゼラチン
１０ｇ
■
～生姜シロップ～
しょうが
１５ｇ（１かけ程度）
黒糖（お好みの砂糖で）
２５ｇ
水
５０ｇ
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1
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～生姜シロップ～
鍋に千切りにした生姜と材料を加え、１０分程焦がさないように煮込みます。
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2
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桃は一口大に切っておきます。
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3
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桃缶シロップ・水・生姜シロップを混ぜ、火にかけ温め、ゼラチンを加え、溶かします。
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4
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ゼリー容器に、桃と３．の液を入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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