«uzukajiのレシピ (106品)
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濃厚バナナマフィン

レシピID:891900
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完熟バナナを2本使って、濃厚なバナナマフィンの完成です^^

材料 ( 6個分 )

完熟バナナ 2本
バターorマーガリン
80g
グラニュー糖 60g
1個
※胡桃(あれば) 20g
粉類  
薄力粉 100g
BP 小さじ1

1

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胡桃は170度のオーブンで約5分ロースト。その後、耐熱ボールに入れたバターをオーブンへ。(ローストした時の予熱で溶かす)

2

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バナナをマッシャーで潰しておく。
粉類は一緒にして、ふるっておく。

3

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バターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、グラニュー糖を2回に分けて入れ、混ぜる。溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。

4

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3に、潰しておいたバナナを入れて混ぜ合わせる。胡桃も入れて混ぜる。

5

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混ざったら、ふるっておいた粉類を半分入れさっくり混ぜる。混ざったら、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。

6

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型に流し、180度で予熱しておいたオーブンで180度で35分焼いて完成!

7

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板チョコをのせて、チョコバナナマフィン♪

8

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話題のレシピに掲載されました~!!

作っていただいた皆様、ありがとうございました♪

コツ・ポイント

焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調整してください。

※胡桃をローストした時のシートで胡桃を包み、その上から麺棒で砕きます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16(12人)

09/11/19

写真

外カリ中フワ☆簡単でおいしい〜次はクルミ入りでリピします!

kuuuuuuu

いい焼き色ですね♪リピ宣言も嬉しいです^^れぽ、ありがとう!

09/11/13

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黒糖で♪おいしいレシピありがとう!

ちぇい☆ちゃい ママ

黒糖も美味しそうです~!!ステキな仕上がり☆れぽありがとう♪

09/11/12

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職場に差し入れして、大好評でした☆ご馳走様ですー!

写真 まな姫

こんがり美味しそうです~♪作ってくれてありがとう!!

09/11/08

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おいしくいただきました(*´∀`*) ありがとうございます★

写真 素人まお

いい焼き色ですね!作ってくれてありがとうございます^^

09/10/30

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ちょっと膨らみがたりなかったけどしっとりおいしかったです!

うちのシェフ

嬉しいつくれぽありがとうございます!こんがり美味しそう♪

09/10/29

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粉類はmixで代用しました。ホント濃厚~♥またリピします♪

たまちょん

こんがり美味しそうに焼けてますね~!嬉しいれぽありがとう^^

09/10/26

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しっとりふんわりの美味しい焼き上がり♡バナナたっぷりなのも嬉し!

写真 yasuko☆

ふんわり感伝わってきます~!素敵なつくれぽ、ありがとう^^

09/10/26

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手軽に出来ておいしいので早速リピりました♪友人へのプレゼントに。

写真 よーこ3015

リピ嬉しいです!素敵な仕上がり☆写真も素敵です!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/20
完熟バナナがあったので。

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