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レシピID :891906
スティックゴーヤのマヨネーズ焼き
ゴーヤのほろ苦さとツナマヨのコク旨がよく合う１品。お好みでチーズ七味をかけておつまみに。
材料 （ ２人分 ）
ゴーヤ
細いもの１/２本
シーチキン
小１缶
マヨネーズ
大さじ２．５
塩
適宜
コショウ
適宜
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1
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ゴーヤは半割りにし、種とわたを取り除きます。
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2
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処理したゴーヤは塩もみし、湯でさっと熱を通し、苦味をぬきます。（苦いのがお好みな方は、塩もみのみで）
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3
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シーチキンは油を切り、マヨネーズ･塩・こしょうで味を整え、２．のゴーヤにのせます。
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4
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お好みで、上にマヨネーズをかけ、トースターやグリルで焦げ目をつけ、完成です。
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