生ハム・トマト・きゅうりのマリネ
レシピID:891951
さっぱりとおいしい！
材料
| ☆きゅうり | 1本 |
| ☆塩 | 小さじ1/4 |
| ★トマト | 1個 |
| ★塩 | 小さじ1/4 |
| 黒コショウ | 適量 |
| 生ハム | 50g |
| 〇オリーブオイル | |
| 30ml（大さじ2） | |
| 〇酢 | |
| 15ml（大さじ１） | |
| 〇粗挽き黒コショウ | 適量 |
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1
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きゅうりは厚さ３ミリぐらいの斜め切りにして、☆塩をかけておいておく
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2
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トマトは１６等分のくし切りにして★塩をかけておく
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3
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きゅうりを絞ってトマトと一緒にし、黒コショウをかける（たっぷりめがおいしいです）
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4
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生ハムを１枚ずつはがして、３の上に乗せる
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5
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〇の調味料を合わせて４の上からスプーンでまんべんなくかけ、冷蔵庫で冷やしてできあがり！
コツ・ポイント
黒コショウはたっぷりめがおいしいです。粗挽きはあってもなくても。お好みで塩分を調節してください～
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/20
おつまみの生ハムが余ったので
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