レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(136品)
レシピID :892166
* ミルキー・ココナッツ・マドレーヌ *
ココナッツ風味のマドレーヌ♪大好きな練乳も入れてみました！
材料 （ シェル型 約 8個 ）
卵（L）
1個
グラニュー糖
30g
練乳
20g
バター
50g
薄力粉
60g
BP
小さじ1/2
ココナッツミルクパウダー
5g
ココナッツファイン
10g
-
1
-
卵は室温に。薄力粉、BPを合わせて振るう。型に溶かしバターを塗り、粉を振って冷蔵庫で冷やす。
-
2
-
小鍋にバターを入れ、弱火にかけて溶かす。
-
3
-
ボウルに卵を溶き、グラニュー糖、練乳を加えて混ぜる。ココナッツミルクパウダーも加える。
-
4
-
粉類を振るい入れ、粉気がなくなるまでグルグル混ぜる。
-
5
-
溶かしバターを少しずつ加えてよく混ぜる。
-
6
-
ココナッツファイン（トッピング用に少し残して）を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
-
7
-
生地を軽く混ぜて型に入れ、残りのココナッツファインをトッピングする。
-
8
-
180℃のオーブンで約15分焼く。オーブンからココナッツのいい香り♪