胸肉の蒸し野菜巻き
レシピID:892206
アーモンドダイスとマスタードが合う！
これ 簡単なのに美味しいんだな★
これ 簡単なのに美味しいんだな★
材料 （ 一本分 ）
| 鳥胸肉 | １枚 |
| にんじん | 適当 |
| いんげん | 適当 |
| スライスチーズ | １枚 |
| 粒マスタード | 適量 |
| アーモンドダイス | 適量 |
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1
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ニンジンといんげんはレンジでチンして少し歯ごたえがある程度まで柔ておく。
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2
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鳥肉は
厚さが均等になるように包丁を入れて開き塩コショウをする。
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3
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サランラップを引き鶏肉を乗せる。チーズを半分に切り縦に置く。その上にニンジンといんげんも置きクルクル巻く。
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4
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ラップでしっかり巻き両はじはクルクルねじっておく。
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5
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断熱皿に置き
３分加熱。
引っくり返して
さらに３分加熱して冷ましておく。
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6
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ある程度冷めたら
粒マスタードを塗り
少し砕いたアーモンドダイスをかけ
食べやすく切り分ける★
コツ・ポイント
友達はモモ肉で作ってくれたんだけど
私はモモのほうが油があって美味しかったかも♪
私はモモのほうが油があって美味しかったかも♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/20
お友達が作ってくれたのが美味しかったので
自分でも作りました★
自分でも作りました★
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