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生ハムのせナポリタン

レシピID:892237
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生ハムの食感を残し、生トマトの風味を生かしたパスタです。

材料 ( 2人分 )

玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
お好きな野菜(きのこやアスパラなど)
適量
シエロオリーブオイル
大さじ2
にんにく 1かけ
トマト 1個
トマトケチャップ 大さじ2
コンソメ 小さじ1
生ハム お好きなだけ
パスタ 200グラム

1

オリープオイルににんにくをいれ、野菜を炒める

2

みじん切りのトマトを入れる

3

ゆでたパスタを入れて、ケチャップ、コンソメ、塩コショウで味をととのえる

4

お皿に盛ったら、上に生ハムをのせ、最後にシエロオリーブオイルをひと回し。

コツ・ポイント

生ハムと一緒に水菜も盛るといいかも。生ハムには黒コショウをふるとよりおいしいです。
粉チーズやタバスコをお好みで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/20
オリープオイルがとてもいい香りなので、あえて生ハムをのせて上からオリーブオイルをかけてみました。

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