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レシピID :892412

鶏手羽元と大根の煮物

鶏手羽元と大根の煮物
大根に鶏肉のうま味が染み込んで実に美味しい

材料 ( 2~3人分 )

鶏手羽元
10本
大根
1/3本
醤油
大さじ4
大さじ2
みりん
大さじ2
2C

1

写真

鶏手羽元は塩コショウして酒大さじ1 醤油大さじ1下味をつけておく
その間に大根を乱切りにして熱湯でゆがいておく

2

写真

フライパンに油大さじ1を熱して手羽元をこんがり焼く

3

写真

水、酒醤油を入れて煮込み、大根を加えて約20分くらい煮込む

4

みりんを入れて混ぜて少し煮込んでできあがり

コツ・ポイント

大根が柔らかくなるまで20分くらいコトコト煮込んでください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

10/07/22

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大根と手羽元に味がしみこみ、やわらかくておいしかったです♪

かんちゃん1210

味が染み込んで美味しそう!作ってくれてありがとうございます

10/04/06

写真

子ども達に美味しいと好評でした。ごちそうさまでした。

kurumi39

大根が染み込んで美味しそう好評で良かったですありがとう!!

10/03/03

写真

簡単に作れて優しい味〜♪またリピします!

ユキ☆チャキ☆

作ってくれてありがとう!リピしてくれるの嬉しいです

09/12/28

写真

シンプル味付けでもとっても美味しい(^ω^)ごちそうさまでした❤

ゆーあちん

手羽先ごろごろ沢山美味しそう!ありがとうございました

09/12/15

写真

しみしみ大根と柔らか鶏肉でおいし~♪味付けがうまし~☆

まりもめん

とても美味しそうな色!大根も柔らかくて美味しそう。ありがとう

09/12/14

写真

卵も入れて鶏手羽ほろほろでおいしかったです^^

ちろ(*´∀`*)

私も卵大好きです!親子大根煮ですね^^作ってくれてありがとう

09/12/10

写真

人参加えて圧力鍋で一気に作りました☆とっても美味しかったです。

Aki.t

圧力鍋だと具も柔らかくなって美味しいでしょうね。ありがとう!

09/11/20

写真

美味しかった♪大根丸々1本使ってつくりました(^^♪

マォ(*^^)v

大根染み込んで美味しそう!作ってくれてありがとうございます

09/11/17

写真

手羽先で。青梗菜も入れちゃいました。とても美味しかったです☆

rashoko

青梗菜入れると彩りがよく美味しそうですね!ありがとう!

09/10/18

写真

我が家の定番なのでよくリピします

みさカフェ

09/10/18

写真

大根の葉入りで♪簡単に作れて味がしみてて美味しかったです(^^)

チョビ~☆

大根の葉を入れるのナイスですね!美味しそう!ありがとう

09/09/15

写真

ちゃんと味がついておいしかったです。ありがとうございます♪

tida1121

美味しそうです♪私も又作りたくなってきました。ありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/20
息子が晩ご飯食べにくるので煮物を♪

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