甘い味噌だれで!簡単味噌おでん♪の画像

Description

甘い味噌だれが美味しい~♪
寒い季節にはほかほか温まります。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも♪

材料

お好みで
お好みで
お好みで
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根は輪切りにして十字に切れ目を入れておきます。

  2. 2

    写真

    こんにゃくやチクワはお好きな大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    大根にしっかり火が通るまで茹でたあと、こんにゃくとちくわを加えます。

  4. 4

    写真

    かつおだしを加えてお好みの時間煮込みます。

  5. 5

    写真

    火を掛ける前のフライパンに☆の調味料を入れてよく混ぜたあと火にかけ、ひと煮立ちさせます。

  6. 6

    写真

    水気を切った具の上に味噌だれをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

残ったみそだれで味噌おにぎり☆なんてのもおいしいお話です♪

このレシピの生い立ち

寒い冬場に温まる味噌おでんを作ってみました。
レシピID : 892844 公開日 : 09/08/21 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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こじぴー
暖かくなってもおでん~♪息子のリクエストで作りました。おいしい!

つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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こじぴー
からしを少し入れてみたけど息子がおいしいおいしいってつけまくり~

つくれぽありがとうございます♪