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レシピID :893006
美味しく免疫ＵＰバナナジンジャークッキー
風味豊かなバナナと生姜がたっぷり入ったソフトクッキーです。カリカリのザラメ糖の食感とパンチのある生姜味が楽しめます。
材料 （ 約１８個分 ）
●薄力粉
１００ｇ
●紅茶葉（ティーパック）
１袋（２ｇ）
●きび砂糖
３０ｇ
●塩
ひとつまみ
●ベーキングパウダー
小さじ１
バナナ
中１本（８０ｇ）
生姜
小さじ１と１／２～２
サラダ油
大さじ１と１／２
＜トッピング用＞ザラメ糖（又はグラニュー糖）
１０ｇ
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1
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ボールに●を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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バナナはフォークの背で潰し、生姜もおろして合わせておく。
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3
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１の中に２とサラダ油を入れて生地をまとめる。
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4
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スプーンですくって、天板に並べ、ザラメ糖をトッピングする。
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5
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予熱したオーブン１７０度で１５分位焼いたらできあがり。
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6
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バラの紅茶さんが、クルミ入りで作って下さいました。素敵アレンジ有難う～
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7
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ぽにえさんが、チョコ入りで作って下さいました。有難う～
コツ・ポイント
お好みでシナモン等や好きな香辛料を加えて下さい。今回は生姜を皮ごと使用しました。バナナはなるべく完熟のものの方が風味よく仕上がります。なければ皮を剥いた後、レンジで１分半位加熱して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(35人)
お試し感激！チョコ入り美味しそう～是非紹介させて下さいね
胡桃入り美味しそう～素適レポ嬉しい有難う是非紹介させて下さい
お忙しい時に作って下さり感激！コメも嬉しい～有難うございます
リピ下さり感激～私も幸せ♡美味しく作って下さり本当に有難う
お試し＆素適レポ大感激！有難う♡コメも嬉しい～感謝いっぱい
お試し感激！コメも嬉し過ぎます～涙～いつも有難う♡大感謝
大好きのコメに感激！ただただ感謝。お試し＆素敵レポ有難う～
お試し有難う！温かいコメ＆お心遣いにいつも感謝いっぱいです
お試し大感激！有難う～コメも嬉しい♡感謝いっぱいです！
いつも嬉しいお届け物感謝いっぱいです！本当に有難う～涙
初レポ頂けるなんて感激！コメも嬉しい～有難うございます！
コメ＆素敵レポ超嬉超幸♡お忙しい中作感謝いっぱいです！有難う
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