オレンジとほうれん草のサラダ
レシピID:893438
いちごとほうれん草のサラダに続く第２弾！フルーツが入ったサラダ大好きです。
材料 （ ４人分 ）
| ＊オリーブオイル | 大さじ３ |
| ＊レモン汁 | 大さじ２ |
| ＊はちみつ | 大さじ１ |
| ＊白ワインビネガー | 大さじ１ |
| ＊ポピーシード | 小さじ１ |
| ＊塩 | 小さじ1/4 |
| ほうれん草（葉の部分のみ） | |
| ４カップ | |
| マッシュルーム | ６個 |
| オレンジ | ２個 |
| ドライクランベリー | 1/2カップ |
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1
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＊のドレッシングの材料をボールに入れてよく混ぜる。
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2
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マッシュルームは薄切り、オレンジは縦に８つに切って皮をむく。
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3
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すべての材料をドレッシングのボールにいれてあえる。
コツ・ポイント
オレンジは皮のまま切ってから皮をむくとつぶれずに綺麗に切れます。サラダなので特にコツはありません。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/22
オレンジを大量に買い込んだので大好きなほうれん草でサラダにしてみました。
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