プチトマトのスイートマリネ
レシピID:893538
簡単お手軽メニューなのに、見た目はかわいい♪
材料
| プチトマト | 好きなだけ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| お酢 | 大さじ5 |
| ドリンク用のフツーツ酢（ブルーベリーなど） | |
| 大さじ1 | |
| お砂糖 | 大さじ2 |
| お塩 | ひとつまみ |
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1
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プチトマトのヘタを取る。
お湯を沸かしておく。
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2
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包丁または、ハサミで皮が剥きやすいように切り目をいれる。
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3
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沸騰したお湯にトマトを入れ、皮が縮んできたら冷水につけて皮をむく。
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4
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トマト以外の材料をすべてボウルに入れてまぜる。
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5
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④にトマトをいれからませたら、できあがり。
冷蔵庫で2.3時間冷やすと味がなじんでさらに美味しいです。
コツ・ポイント
フルーツ酢を加えると、味もまとまり、風味も良いのでオススメです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/22
パーティー用に
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