«サダ公のレシピ (1品)
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簡単☆即席ナス漬け

レシピID:893754
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簡単すぎてごめんなさい(/∀＼*)ｲﾔﾝ
サダ公 サダ公

材料 （ ２・３人分 ）

ナス ２本
めんつゆ ５０㏄
カラシ 小さじ２/１

1

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ナスを半分に切りそれを１センチくらいに縦に切ります。それをまた半分に切ります。」

2

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めんつゆを大きめのどんぶりに入れ、からしをいれ、ある程度とけるように、混ぜます。

3

ナスを投入して、めんつゆとあえて出来上がりです！そのまま食卓へ！

コツ・ポイント

・ナスは皮は硬くなければ剥かなくてＯＫ。あく抜きもいりません！
・分量も目分量でＯＫです☆カラシの量はお好みで！
・漬けておく必要はありません。食べる直前でＯＫ！あまりつけておくと…しょっぱくなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/29

写真

写真撮り忘れました～（汗）黄金の組み合わせで美味しかったです♪

☆豆一郎☆

れぽ有難うございますございます♪ですよね！相性いいですよね☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/22
ナス漬けが大好きの私のために母が良く作ってくれました。
母も友人から教えてもらったようです♪

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