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レシピID :893754

簡単☆即席ナス漬け

簡単☆即席ナス漬け
簡単すぎてごめんなさい(/∀\*)イヤン

材料 ( 2・3人分 )

ナス
2本
めんつゆ
50㏄
カラシ
小さじ2/1

1

写真

ナスを半分に切りそれを1センチくらいに縦に切ります。それをまた半分に切ります。」

2

写真

めんつゆを大きめのどんぶりに入れ、からしをいれ、ある程度とけるように、混ぜます。

3

ナスを投入して、めんつゆとあえて出来上がりです!そのまま食卓へ!

コツ・ポイント

・ナスは皮は硬くなければ剥かなくてOK。あく抜きもいりません!
・分量も目分量でOKです☆カラシの量はお好みで!
・漬けておく必要はありません。食べる直前でOK!あまりつけておくと…しょっぱくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/29

写真

写真撮り忘れました~(汗)黄金の組み合わせで美味しかったです♪

☆豆一郎☆

れぽ有難うございますございます♪ですよね!相性いいですよね☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/22
ナス漬けが大好きの私のために母が良く作ってくれました。
母も友人から教えてもらったようです♪

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