«じゅんぼぉのレシピ (23品)
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みょうが香る♪ なすの塩もみパスタ

レシピID:893788
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ひとりランチにいかが？ さぱっりしているので、食欲がない時でも食べられます。
じゅんぼぉ じゅんぼぉ

材料 （ 1人前　 ）

パスタ　
100～150g(食べたい量)
塩　 ひとつまみ
●オリーブポン酢　
大さじ1(EXバージンオリーブオイル1:ポン酢1)
◆なすの塩もみ　『なすの塩もみレシピID :893744』
大さじ2
◆ゆかり　 小さじ1
◆ツナ　
大さじ1(なくても可)
◆ねぎ又は大葉　 適宜(なくても可)

1

パスタを茹でている間に、オリーブポン酢･なすの塩もみを用意する。

2

茹で上がったパスタをオリーブポン酢で和える。

3

パスタを器に盛り、◆をトッピングしたら出来上がり！

4

※オリーブポン酢･なすの塩もみ･ゆかりに塩が入っているので、パスタを茹でる時の塩は少なくしています。

コツ・ポイント

パスタは温･冷どちらでもお好みで！！
かざぴーさんの『万能！オリーブ醤油 』レシピID：821035』と
『オリーブ醤油で♪焼きアスパラのパスタ』レシピID :820991 を参考にしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/22
大好きだった父に教えてもらった「なすの塩もみ」を使ったレシピです。
突然ひらめきました♪

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