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レシピID :893811

感動した!!みょうが香味ご飯♪

感動した!!みょうが香味ご飯♪
居酒屋さんで、美味しすぎて感動しました♪ とっても簡単です(・∀・)

材料 ( 2人分 )

ご飯
茶碗、多めで2杯分
みょうが
2個
大葉
4枚
きゅうり
2分の1
シラス
大さじ2
白ゴマ
大さじ1
・だしの素
小さじ1
・味の素
少々(なくてもイイです)
☆塩
適量

1

きゅうりは千切りにして、軽く塩をし、5分おいて水気を絞る。(コツ!)

2

みょうがは千切り、
大葉も千切りにする。

3

(みょうがの香りが得意じゃない方は、千切り後、1分ほど水にさらすと辛み・香りが減りますよ)

4

写真

材料・調味料すべてを、ご飯に混ぜて出来上がり☆

5

☆もし、味が薄ければ、塩で調節して下さい。

コツ・ポイント

きゅうり・みょうが(水にさらした場合)は、
しっかり水気を取らないと、
ご飯がベタベタになってしまいます(((゜Д゜;)))
干しエビを入れても美味しいです♪
シラスの代わりに焼き鮭でも♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

10/09/05

写真

だし忘れ。爽やかで夏らしくて子供達もよく食べました

麻雀豆腐

作ってもらえて嬉しいです♪お子様方にも感謝で~す(・∀・)

10/08/20

写真

さっぱりいくらでも食べられそう!だし汁をかけても合いそうですね♡

モモキト

レポありがとです♪だし汁でお茶漬け!!いいこと聞いた~♪

09/12/05

写真

私も感動しましたヾ(@゚▽゚@)ノみょうが大好き♡ごちそうさま♪

クレちゃん

レポありがとうございます♪感動を判って貰えてうれしいです♪

09/10/23

写真

寿司酢も少し加えてサッパリ美味しい❤ほんのり鰹だしがいいね!

papikun

レポ有難うございまーす♪だしがいい仕事してくれますよネ♪

09/10/11

写真

何回②"もリピしてます☆ めーっちゃおいしくて茗荷なしでも美味!

プーちゃんのしっぽ

何度も?!嬉しいデス♪有難うです♪茗荷なしもやってみまーす☆

09/09/17

写真

冷蔵庫にあった鮭フレークで代用☆びっくりするほどおいしい~♪

めいぷるるーん

つくれぽ有難うございます♪私もシャケフレ^クで作ってみます♪

09/09/08

写真

シラスの代わりに干しエビで♪さっぱりしてとても美味しかったです

NOーKA

干しエビだと色合いが綺麗ですヨネ♪レポありがとうございます♪

09/09/08

写真

おかわり!って思わず、いっぱい食べてしましました(^^ゞ大好き!

ゆずみか

「大好き」なんてとっても嬉しいお言葉です♪ありがとございます

09/09/07

写真

あっさり。でも味がしっかりして美味☆おもてなしにもいいですね!

ねこつま

綺麗な写真ありがとございます!気に入ってもらえて嬉しいです♪

09/09/07

写真

庭でとれた茗荷で作りました。とっても美味しかったです!

えつおくん

ありがとございます♪採れたて茗荷羨ましいです(・∀・)

09/09/07

写真

好きなものばかりだから絶対おいしいと思った♡ホントおいしい~♪

myukitty

ワタシも好きな物ばかりです♪レポありがとうございます☆☆

09/09/02

写真

うまい!と叫んじゃった!ほんと感動~!茗荷の時期にリピしとかな!

arihana

作ってくれてありがとございます♪ぜひまた作って下さい~♪♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/22
居酒屋さんで食べて、あまりの美味しさに、感動しました♪

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