オレオとバナナのチーズケーキ
レシピID:893895
バナナの入った滑らかチーズケーキ★オレオのほろ苦さとバナナが合わさった一品。
材料
| オレオ | |
| 15枚（残り3枚はお腹に収めましょう。笑） | |
| バターⅠ | 75～80ｇ |
| クリームチーズ | 200ｇ |
| 砂糖 | 40ｇ |
| バターⅡ | 30ｇ |
| バナナ | |
| 120ｇ前後（中くらいだと2本） | |
| 生クリーム | 200ml |
| 卵 | 1個 |
| 薄力粉 | 大さじ5 |
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1
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オレオは、クリームとクッキー部分を分け、クッキー部分はなるべく細かく砕く。クリームも使用するので
ボールへ。
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2
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クッキー部分を溶かしたバターⅠと混ぜ、しっかりと型の底に抑え固め、平にしたのち冷凍庫などで冷やし固めておく。
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3
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オレオのクリームを分けておいたボールに、クリームチーズと砂糖、バター、少量の生クリームを加え、湯煎にかける。
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4
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泡だて器で混ぜながら、ダマがなくなり、完全に滑らかに溶けたら湯煎から下ろす。
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5
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バナナを加え、つぶすようにして混ぜ合わせ、生地に均一に細かくなり、混ざったら、残りの生クリームも加えて混ぜる。
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6
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次に卵、薄力粉の順に混ぜ、完成した生地を②の上に流し込み、180度のオーブンで30～35分程度焼く。
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7
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荒熱を取り、冷凍庫で冷やしておく。
コツ・ポイント
特には。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ありがとうございますw わぁ！断面がとっても美しいですね！
うわわわ!!!うれしいお言葉ですｗｗおめでとうございます＾＾
よかったです^^お誕生日だった方、おめでとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/22
母の誕生日ケーキに。
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コメント