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レシピID :893912
ベーコンと野菜のリゾット
優しい味のリゾット♡お家にあるお野菜を入れてどうぞ♪
材料 （ １人分 ）
ご飯
お茶碗１杯分
プチトマト
５個
アスパラ
１本
しめじ
１／６袋
ベーコン
１枚
とろけるスライスチーズ
１枚
水
150ml
コンソメキューブ
１／２個
生クリーム
50ml
白ワイン
大さじ１
塩
少々
黒胡椒
少々
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1
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トマトは半分に、アスパラ、しめじ、ベーコンは適当な大きさに切っておきます。
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2
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鍋に水、コンソメキューブ、しめじ、ベーコンを入れて火にかけ沸騰してしばらく置いたら、ご飯、トマト、アスパラを加えます。
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3
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少ししたら白ワイン、生クリームを加え、スライスチーズもちぎって入れます。
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4
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チーズが溶けてとろっとしたら、塩で味を整えます。お皿に盛って黒胡椒をかけていただきます♡
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