ベーコンと野菜のリゾット
レシピID:893912
優しい味のリゾット♡お家にあるお野菜を入れてどうぞ♪
材料 （ １人分 ）
| ご飯 | お茶碗１杯分 |
| プチトマト | ５個 |
| アスパラ | １本 |
| しめじ | １／６袋 |
| ベーコン | １枚 |
| とろけるスライスチーズ | |
| １枚 | |
| 水 | 150ml |
| コンソメキューブ | １／２個 |
| 生クリーム | 50ml |
| 白ワイン | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
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1
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トマトは半分に、アスパラ、しめじ、ベーコンは適当な大きさに切っておきます。
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2
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鍋に水、コンソメキューブ、しめじ、ベーコンを入れて火にかけ沸騰してしばらく置いたら、ご飯、トマト、アスパラを加えます。
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3
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少ししたら白ワイン、生クリームを加え、スライスチーズもちぎって入れます。
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4
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チーズが溶けてとろっとしたら、塩で味を整えます。お皿に盛って黒胡椒をかけていただきます♡
コツ・ポイント
特にありませんが、入れるお野菜によって入れるタイミングを変えて下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/23
家にあるものでリゾットを作ってみました。
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