料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
糸うりは固ゆでにしてざるに上げ冷まします。余熱でも柔らかくなるので注意します。
冷めたら皮を剥き密閉容器に入るサイズに切ります。味噌をまぶして密閉容器に詰め込みます。
冷蔵庫に入れて１昼夜待ちます。味噌色が染みたら出来上がりです。一口サイズに切り盛り付けます。
09/09/25
漬物になるんですね！おひたししか食べ方知りませんでした！ごちです
ゆっかka
つくれぽありがとうございます、歯ごたえが独特で癖になります。
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