•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :895640

ひじきの炊き込みご飯

ひじきの炊き込みご飯
炊き込みごはんだといつも以上に食べちゃいます!!ひじきもたっぷりです♪

材料

お米
2合
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆鰹粉
大さじ1
芽ひじき(乾燥)
6g
にんじん
6cm
えのき
100g
油揚げ
1枚

1

お米は洗ってザルに30分程あげておく。お釜にお米・☆の材料を入れ水をいつも炊く時の線まで入れる。ひと混ぜしておく。

2

ひじきは水で戻し絞る。にんじんは3cm長さの太めの千切りに。えのきは食べやすい長さに切る。

3

油揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る。

4

2・3の材料をお釜に入れ普通に炊く。
炊きあがったら蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

ひじきはしっかり水を絞って下さい。えのきからも多少水分が出るのでしっかり絞らないと少し柔らかいご飯になります。鰹粉は和風だしでもいいです。その時は塩分が入っていると思うので味を見て量を調節して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

10/11/10

写真

ひじきかなり入れちゃいましたがすごく美味しかったです~☆

ぴーちこ2

ひじきたっぷり美味しそう!つくれぽありがとう。感謝です♪

10/10/16

写真

ひじきたっぷり入れました。しっかりめの味付けでとっても美味しい♪

MEGuREEN

ひじきたっぷりも美味しそう!つくれぽありがとう感謝です♪

10/06/25

写真

と~っても美味しかったです♪また作ります☆☆

m miller

美味しいなんて嬉しい☆ぜひまたれぽしてくださいね!感謝です♪

10/06/09

写真

優しいおいしさで、家族全員大満足でしたぁ(^_^)

ゆのきちまま

家族全員大満足なんて嬉しいです☆つくれぽ感謝です♪

10/03/31

写真

おいしかった~~♪♪りぴ決定です☆

miffy77

嬉しいお言葉♪是非リピして下さい。つくれぽ感謝です♪♪

10/03/17

写真

えのきの食感が◎おにぎりにしても美味しそう!ごちそうさま☆

ミキスティン

炊込みご飯のおにぎりグーですよお試しあれ!つくれぽ感謝です♪

10/03/11

写真

しっかり味つけなのでそのままでもガツガツ食べちゃいました

ぇにゃ助

食過ぎ注意報出ちゃう!つくれぽ感謝です♪もしや祝10人目?

10/02/28

写真

ごぼう入りで♪優しいお味でとっても美味しかったです(^^)

たらおまめ

ごぼうの香りがグーで美味しそう!つくれぽ感謝です♪

10/01/04

写真

大好きなお味で、実は何度もリピしています。ひじきを増量して♪

ヨコイミカ

メチャクチャ嬉しいつくれぽありがとう♪これからも作ってね!!

09/12/26

写真

おいしい!おかわりしました☆絶対リピします!

ぽぽ1122

嬉しいです!!つくれぽありがとう、感謝です♪

09/11/09

写真

1合もち米で♪娘達もパクパク食べてくれましたよ~♪ 感謝です♪

ぴぐもん18

もち米美味しそう私も入れてみよ!作ってくれてありがとう感謝♪

09/10/25

写真

おいしくて、娘もパクパク食べてくれました♪えのき→まいたけで♪

☆ゆき☆★

まいたけも風味が有り美味しそう!つくれぽありがとう感謝です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/25
食べたかったので

このレシピが登録されているカテゴリ