子供も大好き◆カレーおでん◆
レシピID:895697
いつものおでんをカレー味にしてみたら・・・子供たちの箸が進む進む！！
材料 （ おいしい3～4人前 ）
| 永谷園 カレー鍋の素 まろやか | |
| 1袋 | |
| 水 | 600ｃｃ |
| ◆ウインナー | 4本 |
| ◆糸こんにゃく（結んだもの） | |
| 8個 | |
| ◆豚ばら肉 | 2～3枚 |
| ◆うずらの卵 | 4個 |
| ◆ベーコン | 4枚 |
| ◆アスパラガス | 2本 |
| ◆厚揚げ | 2枚 |
| ◆ちくわ | 2本 |
| ◆白ネギ | 2本 |
| ◆水餃子 | 8個 |
| ◆ブロッコリー | 1/2株 |
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1
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ネギを5センチ程の長さに切って豚ばら肉を巻きつけ、串にさす。
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2
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アスパラガスも5センチ程の長さに切り、ベーコンを巻いてうずらの卵と一緒に串にさす。
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3
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結び糸こんにゃくは熱湯で1～2分湯通しして水気を切っておく。ブロッコリーも塩を入れた熱湯で固めに茹でておく。
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4
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ちくわは斜め半分に切る。厚揚げも適当な大きさに切る。
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5
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土鍋に永谷園カレー鍋の素と水600ccを加えて沸騰させ1～4の具（ブロッコリー以外）とウインナーを入れて煮込む。
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6
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20～30分弱火で煮込んだ後、水餃子とブロッコリーを加え、中に火が通れば出来上がり。
取り分けて食べてください。
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7
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和風味もあります♪（写真右）
コツ・ポイント
カレー味って何にでも合います！しかも味が染みやすい気がします。お好きな具材でもお試しください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/29
我が家の子供達はおでんがあまり好きじゃなくて・・・じゃあカレー味なら！・・・と思い挑戦してみました。すると見事な食べっぷり♡
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