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レシピID :895697
子供も大好き◆カレーおでん◆
いつものおでんをカレー味にしてみたら・・・子供たちの箸が進む進む！！
材料 （ おいしい3～4人前 ）
永谷園 カレー鍋の素 まろやか
1袋
水
600ｃｃ
◆ウインナー
4本
◆糸こんにゃく（結んだもの）
8個
◆豚ばら肉
2～3枚
◆うずらの卵
4個
◆ベーコン
4枚
◆アスパラガス
2本
◆厚揚げ
2枚
◆ちくわ
2本
◆白ネギ
2本
◆水餃子
8個
◆ブロッコリー
1/2株
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1
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ネギを5センチ程の長さに切って豚ばら肉を巻きつけ、串にさす。
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2
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アスパラガスも5センチ程の長さに切り、ベーコンを巻いてうずらの卵と一緒に串にさす。
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3
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結び糸こんにゃくは熱湯で1～2分湯通しして水気を切っておく。ブロッコリーも塩を入れた熱湯で固めに茹でておく。
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4
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ちくわは斜め半分に切る。厚揚げも適当な大きさに切る。
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5
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土鍋に永谷園カレー鍋の素と水600ccを加えて沸騰させ1～4の具（ブロッコリー以外）とウインナーを入れて煮込む。
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6
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20～30分弱火で煮込んだ後、水餃子とブロッコリーを加え、中に火が通れば出来上がり。
取り分けて食べてください。
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7
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和風味もあります♪（写真右）
