レンコンのかりかりチーズ焼き
レシピID:895729
焼きたてをハフハフしながら食べてくだされ♪09.09.25話題入り♡
材料 （ 2人分 ）
| レンコン | 150ｇ |
| ピザ用チーズ | 50ｇ |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 油 | 少々 |
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1
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レンコンは皮を剥き5㎜ぐらいの厚さに切って酢水に漬ける
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2
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レンコンの水気を良くふき取る
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3
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フライパンに薄く油を引きレンコンを透明になるぐらいまで焼き一度取り出す
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4
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写真のようにフライパンにチーズを枚数に分けてのせる
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5
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少し溶けたらレンコンを上に乗せチーズがカリカリになるまで焼く
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6
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最後に胡椒を振って出来上がり♪
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7
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ナオボさんがカレー粉をかけてくれました♡
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8
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蒼井ルイ さんがカレーチーズで作ってくれました♡
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9
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コツ・ポイント
＊チーズの塩気だけで十分だと思いますが薄い方は塩をかけてください
＊チーズが焦げないように気をつけてくださいね♪
＊テフロンのフライパンでない方は薄く油を引いてください
＊チーズが焦げないように気をつけてくださいね♪
＊テフロンのフライパンでない方は薄く油を引いてください
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(79人)
フレンコりんありがとう♪爆うまなんてうれしいじょ♡
はなちゅんありがとう♪ごるりんご最高♡
作ってくれてありがとう♡チーズの色が美味しいそう！
作ってくれてありがとう♪娘さんたくさん食べてくれたんですね♡
作ってくれてありがとう♪チェダー濃厚で美味しいそう！
作ってくれてありがとう♪ハネつきカリカリで美味しいそう！
作ってくれてありがとう♪レンコンとチーズって意外に合うよね♡
作ってくれてありがとう♪冷めても美味しくて良かった♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/25
自転車で爆走してる時思いつきました
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