料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
粉ゼラチンを分量の水に振り入れて10分ほど置き、しとらせたら電子レンジで20秒ほど加熱してゼラチンを溶かす。
ボウルに入れたジュースに1.のゼラチンを混ぜ、ボウルごと氷水に当ててかき混ぜながら冷やす。
2.の液に少しとろみがついたら泡だて器でしっかり泡立てる。白っぽくもったりして、嵩が1.5倍くらいになるまでしっかりと!
水にくぐらせた型に3.を注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。食べるときにフルーツや生クリームでデコレーションしても。
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