| パスタ | 400グラム |
| なす(小ぶり) | 2本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン(大) | 1個 |
| ウインナー | 3本 |
| ケチャップ | 大さじ6~8 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| コンソメ(顆粒) | |
| 4グラム(小袋一個でした) | |
なすは斜め薄切り。玉ねぎも薄切り。
ピーマン細切り。
ウインナー輪切り。
パスタをゆで始める。たっぷりのお湯で表示どおりの時間で。
パスタを表示時間半分ほど経ったら フライパンに油をしいて 1を炒める。
塩・コショウ・コンソメをいれて 最後にケチャップを炒めあわせる。
茹で上がったパスタを軽く湯切りしながら 4のフライパンに投入。火をとめて混ぜればできあがり。
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