レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(101品)
レシピID :895833
目指せ！ 喫茶店のナポリタン
発展途上中のレシピです^^; 懐かしい味 食べたくなりませんか？
材料 （ 4人分 ）
パスタ
400グラム
なす（小ぶり）
2本
玉ねぎ
1個
ピーマン（大）
1個
ウインナー
3本
ケチャップ
大さじ６～８
塩･コショウ
少々
コンソメ（顆粒）
4グラム（小袋一個でした）
-
1
-
なすは斜め薄切り。玉ねぎも薄切り。
ピーマン細切り。
ウインナー輪切り。
-
2
-
パスタをゆで始める。たっぷりのお湯で表示どおりの時間で。
-
3
-
パスタを表示時間半分ほど経ったら フライパンに油をしいて １を炒める。
-
4
-
塩･コショウ･コンソメをいれて 最後にケチャップを炒めあわせる。
-
5
-
茹で上がったパスタを軽く湯切りしながら ４のフライパンに投入。火をとめて混ぜればできあがり。
コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで調節してください。バター入れたほうが コクがでたかもとか ソースをちょこっとプラスしてもいいかも トマト缶か生のトマトいれたらどう？ とか 色々思いながら・・・・。みなさんのナポリタンの味を見つけてください。
コメント