簡単！マドレーヌ
レシピID:895850
母の味！簡単で、急な来客でもオッケー！しっとり、ふわふわでおいしい。家族にも大好評です！
材料
| 薄力粉 | １００ｇ |
| ベーキングパウダー | ５ｇ |
| 卵 | ３個 |
| バター | １００g |
| 砂糖 | １００ｇ |
| ラム酒 | 大さじ１ |
| バニラエッセンス | 数滴 |
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1
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薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。バターを常温でクリーム状にする。オーブンを１８０度に予熱する。
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2
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ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。
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3
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バニラエッセンス、ラム酒を加え、混ぜ合わせる。
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4
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薄力粉、ベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。
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5
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バターを加え、混ぜ合わせる。
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6
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型に入れ、１８０度のオーブンで１５分程度焼き、完成。
コツ・ポイント
ただ、ただ混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/25
私が小さい頃、母がよく作ってくれたマドレーヌです。簡単で最高においしいです。家族にも大好評です。
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