«megmy1021のレシピ (142品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

かぼちゃとウコンの炊き込みご飯

レシピID:896029
メイン画像
洋風炊き込みご飯です。
ハロウィンにいかが？
megmy1021 megmy1021

材料 （ 3～4人分 ）

米 1.5合
カボチャ 200g
粗挽きウインナー 4本くらい
玉ねぎみじん切り 1/6個分
☆顆粒チキンスープのもと
大さじ1
☆ターメリック（うこん）
小さじ1/2～
☆塩 ひとつまみ
☆水 300cc
粗挽き黒こしょう 好きなだけ

1

米は炊く30分前に洗ってざるにあげておく。
あらかじめ☆混ぜ合わせておく。

2

カボチャは1.5cm角に切る。ウインナーは1cm幅に切る。

3

炊飯器に、米とウインナー、玉ねぎをいれ、☆を混ぜ合わせたものを注ぎ、軽く混ぜる。

4

3にカボチャをいれ、普通に炊く。

5

食べるときに粗挽きこしょうをガリガリふって召し上がれ。

コツ・ポイント

＊少し柔らかめの仕上がりです。堅いのが好きな人は水分控えめにしてください。
＊今回は生ウインナー使用しました。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/25

写真

南瓜に合いますね！ソーセージの旨みが出てとってもおいしかったです

写真 KT121

引越しお疲れ様です✿美しいﾚﾎﾟにいつも見とれています♪

Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/25
ターメリック中毒気味です。
色んな野菜をターメリックとあわせた結果、この組み合わせにたどり着きました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 1位