簡単☆ゴーヤチャンプルー
レシピID:896036
ツナ缶で簡単チャンプルーです。
材料 （ 2〜３人分 ）
| ゴーヤ | 1／2本 |
| 木綿豆腐 | 1／2丁 |
| 卵 | 2個 |
| 中華だし | 小さじ２ |
| ツナ缶 | １個 |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 酒（なくても可です） | |
| 大さじ１ | |
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1
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ゴーヤを半分に切りわたを取って薄切りにします。
塩でもんで水に３０分以上さらしましょう。
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2
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○残ったゴーヤは
軽く湯通しして
冷凍しちゃいましょう。
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3
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ツナ缶の油でゴーヤを炒めます。
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4
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豆腐、ツナ缶、調味料を入れてさらに炒めます。
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5
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最後に卵を入れ
炒めて完成です
かつをぶしを上にのせるといい感じ。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/25
既出が多いレシピなので
覚え書きに。
覚え書きに。
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