-
1
-
ベーコンは１センチ位に切ってもやしは水で洗います
-
2
-
湯を沸かしてもやしをさっと茹でザルにあけて水をきっておきます
-
3
-
フッ素加工のフライパンにベーコンを入れ、カリカリになるまで炒めます(うちはマーブルコートのフライパンです)
-
4
-
ボールに醤油と辛子を混ぜてその上にもやしとベーコンを入れて混ぜ混ぜして完成☆
コツ・ポイント
辛子はお好きな量を…お酒と一緒になら多めにするのが私は好きですが、うちは子供も食べるので少なめにしています。もやしから水分が出るかもしれません、様子を見て醤油と辛子を足してネッ(^O^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/25
母が作ってくれていたのを最近作ったので、覚書として。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント