*簡単！フライパンdeたっぷり蒸し野菜*
レシピID:896329
材料 （ ２人分 ）
| 真たら | ２切れ |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| にんにく | １かけ |
| ☆もやし | １/３袋 |
| ☆えのき | １/３袋 |
| ☆にら | １/３束 |
| ☆キャベツ | １/８玉 |
| ☆人参 | １/３本 |
| ☆玉葱 | 半分 |
| 紹興酒 | 大１ |
| 中華あじ | 小１ |
| キューピーﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ごま豆乳入り | |
| 大２ | |
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1
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タラは塩コショウ、スライスしたニンニクをのせておき
その間に→
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2
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☆印の野菜は
冷蔵庫に残っているもので良いので
鍋材料のように切る
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3
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フライパンに もやし・キャベツを、
その上にタラ、
さらにその他の野菜も重ねる
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4
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中華あじを軽く振り
紹興酒もまんべんなく振りいれて
ふたをして
中火で１０分くらい蒸す
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5
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途中でふたを開けるのは少々我慢して…
野菜のかさが
グッと減ります
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6
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キューピー
ごま豆乳の登場!!!
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7
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取り分けて
ごま豆乳をかけて
召し上がれ☆
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8
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←たっぷり野菜に
うもれていますが
下にはタラが
います!!!
コツ・ポイント
切って並べて蒸すだけです。 いつもはポン酢…ですが
キューピーテイスティードレッシング ごま豆乳入り も美味しい!!!
お魚ではなくもちろん豚肉でも。
さっとお湯にくぐらせてから後乗せすれば よりヘルシーです(人´∀`*)
キューピーテイスティードレッシング ごま豆乳入り も美味しい!!!
お魚ではなくもちろん豚肉でも。
さっとお湯にくぐらせてから後乗せすれば よりヘルシーです(人´∀`*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/26
キユーピー テイスティシリーズのモニターに当選☆
『ごま豆乳』を使って(σ・∀・)σ
『ごま豆乳』を使って(σ・∀・)σ
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