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レシピID :896339

スタンダード焼肉

スタンダード焼肉
スタンダードな焼き肉。工夫もアイデアもこじゃれた演出もないのに旨そうだぞ。

材料 ( 2 )

牛ロース厚切り
500g
にんにく
一片
コショウ
ひとつまみ
みりん
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

1

にんにくをスライスする。

2

調味料をフライパンに入れて、スライスしたにんにくを炒めて香りを出す。

3

ニンニクがしんなりしたら肉を入れて、強火で一気に焼いて完成。

4

コツ・ポイント

にんにくが嫌なら、タマネギ、生姜、ミョウガなどの香味野菜で代用可能。もちろん香味野菜全のっけでもおけー。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/07
「肉が食べたい」というギャートルズみたいなリクエストに応えたメニューだぞ。紀元前に生まれていたら女子にモテモテだっただろう。次回はスペアリブを勉強しておきます。

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