★超簡単★こんにゃくとしいたけの甘辛煮
レシピID:896636
食物繊維の代表コンニャクとしいたけの甘辛煮。さめてもおいしいのでお弁当にも！とにかく簡単です♪
材料 （ ４人分くらい ）
| しいたけ | ５つほど |
| こんにゃく | ２００ｇ |
| 水 | １５０ｃｃ |
| しょうゆ | 大さじ２強 |
| みりん | 大さじ１強 |
| 砂糖 | 小さじ１強 |
-
1
-
しいたけは一口サイズに切る。
-
2
-
こんにゃくも湯通しなしでＯＫ。一口サイズに切る。
-
3
-
なべにすべてを入れてコトコト煮詰める感じ。沸騰後１５分くらい。
-
4
-
出来上がり。
コツ・ポイント
味はお好みで加減してください。少し煮詰めて気持ちとろみがあるくらいがおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/26
友達のお母さんが作ってくれた物を食べてみたら嫌いなこんにゃくがおいしかった～
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント