お茶漬けパスタ きつね
レシピID:896866
お茶漬け海苔の素を使った、節約系（笑）和風パスタです。油揚げを使用したので「きつね」。
材料
| パスタ | 80～100グラム |
| 油揚げ | 半分 |
| チンゲンサイ | 半分～1個 |
| オリーブ油 | ほんのすこし |
| 塩 | すこし |
| お茶漬け海苔の素 | 一袋 |
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1
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パスタを茹でます。あっしは、水とパスタを入れてレンジに入れて茹でる器を使ってます。心もち水は多く、時間は少なく！
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2
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チンゲンサイを切ります。茎の部分は、ナナメ、もしくは縦に切ってください。葉っぱはざく切り。
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3
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油揚げをグリルかオーブントースターで４～5分、ぱりっと焼きます。
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4
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油揚げを焼いている間に、フライパンでチンゲンサイを炒めます。隠し味程度に、オリーブ油ほんの少しと、軽く塩を振って。
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5
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茹で上がったパスタをチンゲンサイに加え、３の油揚げを5～8ミリぐらいの短冊切りにして加えます。
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6
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お茶漬け海苔の素をかけて混ぜ、出来上がり。
食べる直前に熱いお湯、もしくはお茶を少量かけてもOK！
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7
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姉妹品！「お茶漬けパスタ たぬき」レシピID :904638 もよろしく～
コツ・ポイント
チンゲンサイ、小松菜、菜の花など、青菜ならなんでもＯＫです。ただし！油揚げは菜っ葉と一緒に炒めず、別途ぱりっと焼いて加えてください。この、ぱりっとさくっと感がいいんです！
ゆずの皮、ワサビなどでアクセントを加えてもおいしいです。
ゆずの皮、ワサビなどでアクセントを加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/26
すこし前、ＣＭでマツタケの味お吸い物をパスタにしていたので、お茶漬けの元でトライ！
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