夏だもん♪ズッキーニの梅おかか和え
レシピID:897439
材料
| ズッキーニ | 2本 |
| 塩 | 適量 |
| ●梅 | 2個 |
| ●醤油 | 少々（ほんの少し） |
| ●かつお節 | 好きなだけ |
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1
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ズッキーニは薄切りにする。
塩でもんでしばらく置いておく。
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2
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その間に梅を種を取り除き、かつお節と醤油と混ぜ合わせる。
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3
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ズッキーニの水気を軽く絞り、②で和える。
コツ・ポイント
塩もみするので醤油はいらないかも。
味が足りないようなら少々入れる。
味が足りないようなら少々入れる。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/27
ズッキーニがいっぱいあるので。
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