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豚ニラ大根☆スタミナ炒め

レシピID:897923
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ご飯が進む♪マーボー味♪
キッチン☆とっこ キッチン☆とっこ

材料 （ ２人前 ）

豚こま
２００ｇ（細かく切る）
大根
１０ｃｍ（１ｃｍ角切り）
ニラ
１/３束（小口切り）
☆水 ２００ｃｃ
☆しょうゆ 大さじ３
☆酒 大さじ１
☆片栗粉 大さじ１
☆砂糖 小さじ１
☆中華スープの素 小さじ１
☆豆板醤 小さじ１
ごま油 大さじ１
にんにく（チューブ使用）
少々

1

☆を合わせる

2

ごま油とにんにく
入れたフライパンを
中火で熱し
豚こまと炒め
焼き色ついたら
大根を入れ炒める

3

大根ちょっと
透き通ったら
よく混ぜた
１を回し入れ
トロミが出るまで
混ぜながら煮る


4

トロミでたら弱火にし
しばらく煮込み
大根柔らかくなったら
ニラ入れ
ひと煮立ち♪完成♪
いただきます♪

コツ・ポイント

ご飯にかけて食べるのオススメです♪
もっとスタミナアップしたい時は
にんにく＆ニラの分量増量してくださ～いヽ(^。^)丿
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/03

写真

スタミナいただきました☆美味しかったです♪とっこさん、おおきに！

Ｋazu

ニラがいい色に仕上がってますね！つくれぽ有難うございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/28
☆冷蔵庫にあるもので料理本を参考に作りました☆

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