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レシピID :898090

みょうが刻み丼

みょうが刻み丼
みょうがを刻みしらすやネギや大葉などいろんな物と混ぜて薬味にしようとしたけどご飯に乗せてみたら美味しくって食欲UP!

材料

みょうが
5~6個
しらす
大匙2~3
大葉
2~3枚
ねぎ(みじん切り)
大匙2~3
揚げ玉
大匙5~6
ポン酢
お好みで

1

みょうがを刻む
大葉を刻む
ネギを刻む

2

1にしらすと揚げ玉を加え混ぜてこのみでゴマや七味を入れると美味しい。

3

ポン酢でちょっと味付けてご飯に山盛りに乗せてガツガツ食らう!

4

コツ・ポイント

とりあえず刻む。 揚げ玉のカリカリの食感がいいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/14

写真

薬味好きにはたまらない!山盛りかけてガツガツ食べる!コレに限るw

papikun

薬味好き同盟作りましょうか!つくれぽありがとうございました

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/28
たくさんみょうがを貰ってとりあえず刻んでみました

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