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みょうが刻み丼

レシピID:898090
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みょうがを刻みしらすやネギや大葉などいろんな物と混ぜて薬味にしようとしたけどご飯に乗せてみたら美味しくって食欲UP！
もくちゃん もくちゃん

材料

みょうが ５～６個
しらす 大匙２～３
大葉 ２～３枚
ねぎ(みじん切り） 大匙２～３
揚げ玉 大匙５～６
ポン酢 お好みで

1

みょうがを刻む
大葉を刻む
ネギを刻む

2

１にしらすと揚げ玉を加え混ぜてこのみでゴマや七味を入れると美味しい。

3

ポン酢でちょっと味付けてご飯に山盛りに乗せてガツガツ食らう！

4

コツ・ポイント

とりあえず刻む。　揚げ玉のカリカリの食感がいいですよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/14

写真

薬味好きにはたまらない！山盛りかけてガツガツ食べる！コレに限るｗ

写真 papikun

薬味好き同盟作りましょうか！つくれぽありがとうございました

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/28
たくさんみょうがを貰ってとりあえず刻んでみました

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