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(6品)
レシピID :898199
ごはんのおともに♪なすの甘辛みそ炒め
材料 （ 2〜３人分 ）
なす
２本
ごま油
大さじ２
鷹の爪
１本
○味噌
大さじ２
○さとう
大さじ２
○酒
大さじ２
○水
大さじ２
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1
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＜下準備＞
なすは一口大よりやや大きめの乱切り。
鷹の爪は種を取り半分に切る。
○の調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ強火にかける。
よ〜く熱しておく!!
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3
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そこになすと鷹の爪を投入。
なすに少し焦げ目がつき、しんなりするまで炒める。
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4
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しんなりすれば中火にし、合わせておいた調味料を入れ、２〜３分煮詰める。
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5
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とろっとからまれば、出来上がり＾＾v
ごはんのおともに、ど〜ぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(24人)
やっぱ、簡単‼重要ポイントですね( ´ ▽ ` )ﾉ
少し濃いめの味ですが、美味いですよね〜♡ありがとう。
簡単にできるからいいですよね〜♡ありがとう!!
是非!!また作って下さいね〜♡ありがとう。
確かに〜!!ビールのおともにもいいですね＾＾ありがとう♪
ピーマン入れても美味しいよねえ＾＾ごはんに合う〜♪
白いごはんが、さらに美味しくなりますよねぇ＾＾
嬉しいお言葉ありがとう＾＾ちゃちゃっと出来るのがいいですねぇ
ごはんに合う!!さめてもgood＾＾ つくれぽありがとう♪
とっても簡単＾＾vササッと作れていいですよねえ♪
大好きでしたか♪嬉しいなあ＾＾vつくれぽありがとう♡
なかなかこってり♪白いごはんと一緒に!!おいしい＾＾