レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(93品)
レシピID :898461
HB野菜たっぷり食パン
じゃがいも、玉ねぎ、コーンたっぷりで味わい深く美味♪そのままでも、マヨトーストにして粗挽きコショウたっぷりかけても♪♪
材料 （ １斤分 ）
●塩
3g
●薄力粉
60g
●強力粉
190g
●砂糖
10g
●無塩バター
10g
●玉ねぎ（みじん切り）
25g
●じゃがいも（皮剥いて）
100g
●水※
65g
◎ドライイースト（赤サフ）
2.5g
＊冷凍コーン
50g
-
1
-
野菜の下処理をしておく。玉ねぎ〜みじん切り、じゃがいも〜4等分位にして耐熱容器に入れラップしレンジ２分かけ冷ましておく。
-
2
-
冷凍コーン〜耐熱容器に入れラップしレンジ１分かけ冷ましておく。
-
3
-
量りにパンケースを置き、●材料を上から順に量り入れる。※水温は暑い時期は冷水、寒い時期はぬるま湯使用して下さい。
-
4
-
◎ドライイーストをイーストケースに入れるなど、各ホームベーカリーの指示通りに入れる。
-
5
-
あればソフト食パンコース、淡色設定、ナッツレーズンブザーセットでスイッッチオン。
-
6
-
ブザーが鳴ったら＊コーンを入れて焼き上がりを待ちます。
-
7
-
焼けたらスグ、網の上などに出し、熱が取れたらビニールやケースなどに入れて乾燥を防いで下さいね。
コツ・ポイント
※下処理して熱をかけた野菜は必ず冷ましておく。（夏場は冷蔵が良い）※赤のサフドライイーストは膨らみが良いので2.5g使用ですが、他のものをお使いでしたら若干多めに使用した方が良さそうです。