レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(216品)
レシピID :898525
犬ご飯（アラで味噌おじや）
アラのゆで汁使っているから､だしがすばらしよいです。
材料
マグロのアラ（茹でたもの）
20－30ｇ
油揚げ
適量
かぼちゃ
適量
にんじん
適量
空芯菜
適量
エリンギ
適量
ピーマン
適量
ご飯
20－30ｇ
アラの茹で汁
120ｃｃ
味噌
1ｇ
-
1
-
油揚げはフライパンで焼いて､余分な油をおとしてカリカリにします｡野菜類は小さく切っておきます｡
-
2
-
鍋にアラのゆで汁を入れ火にかけます｡にんじん､エリンギ､かぼちゃを加えます｡
-
3
-
コトコトしてきたら､ピーマン､ご飯を加えます｡
-
4
-
火が通ったらマグロのアラ､味噌を溶いて加え､最後に空芯菜を加えひと煮立ちしたら器に移します
-
5
-
油揚げをのせて出来上がりです
コメント