•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :898542

エコな卵のゆで方

エコな卵のゆで方
沸騰後、弱火にしたりしなくても余熱で卵をゆでてしまうという画期的な(?)方法です。卵をゆでる際の光熱費削減になります。

材料

必要なだけ
適量

1

卵を鍋に入れ、水を卵が隠れるくらいまで入れます。

2

火にかけて沸騰させます。

3

沸騰したら火を止めて鍋にふたをします。

4

ふたをしたまま放置して10分で出来上がり。

5

写真

YAMATさんがふたをして5分だと半熟になったと教えて下さいました!黄身がきれい〜♪

コツ・ポイント

10分放置すると黄身もしっかりゆであがります。半熟卵の場合は放置時間を短くするといいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

11/03/08

写真

白身が柔らかく出来てぷるぷるです♪もうこの方法が定着しました♡

綾タン

綺麗なゆで卵ですね♪この方法が定着★嬉しいコメありがとう~

10/07/17

写真

素敵な方法ですね*これからはこうやってゆでます♪(*´ω`*)

水泡‐ミ ナ ワ‐

とても嬉しいコメ!綺麗なれぽありがとうございます♪

10/06/03

写真

流石に賢いmiraちゃん、今度からはこの方法で作りますね!

nerachin

可愛らしい卵~!これからもエコして下さいね。れぽありがとう♪

10/04/08

写真

凄いですっ!エコですっ!撮る前に完食、こんな写真ですみません。。

kcgold

とても綺麗な卵ですね!イースター用かな?お試し下さり有難う♪

10/03/10

写真

やっとレポできました♡他のことしてる間に出来てとっても助かる♡

ぷちnurseまま

お役に立てたようでとても嬉しいです♪可愛いれぽありがとう☆

10/01/31

写真

この方法良いですね♪光熱費削減〰!嬉しい♡サラダになったよ♥

ランマオ

とっても綺麗に黄身まで火が通っていますね♪嬉しいコメ有難う♪

09/11/28

写真

ゆで卵といえばコレ!何度もリピしてます♪写真をやっと撮りました★

fincafe

fincafeさん、可愛いれぽ&嬉しいコメントありがとう♪

09/10/29

写真

りぴ♪レシピ(ID950210)で引用させてもらいました。感謝!

YAMAT

りぴ&レシピに使って下さって感激!盛りつけが美しいですね☆

09/09/13

写真

ふたをして5分だと半熟になりました!確かにエコでありがたい!

YAMAT

YAMATさん、作って下さって感謝〜。半熟のれぽ嬉しいです。

09/09/08

写真

ビックリ★黄身の中までちゃんと出来てます!プルンプルンに♬嬉し♡

綾タン

作っていただいて嬉しい♪黄身まてしっかり火が通りますよね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/03
大学時代にアメリカ人の友人に教えてもらいました。私はそれまでぐつぐつとゆでまっくていたので、彼女からこの方法を習ってからずっとこれです。

このレシピが登録されているカテゴリ