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レシピID :898749
鉄分カルシウムたっぷり、海苔パスタ
海苔と大葉の風味が食欲をそそります！簡単シンプルですが美味しい♪
材料 （ 二人分 ）
スパゲティ(細め)
200g
のりの佃煮
大さじ２くらい
ちりめんじゃこ
適量
ほうれん草（冷凍タイプ）
適量
大葉
お好みで適量
バター
大さじ１
ゆで汁orお湯
大さじ２程度
塩・こしょう
お好みで
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1
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スパゲティがゆであがる頃にあわせてフラーパンにバターを溶かし冷凍ほうれん草を炒め始める。
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2
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ゆでたてのスパゲティを１にいれ、ちりめんじゃこ、のりの佃煮、ゆで汁を順にいれてよく混ぜる。
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3
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味をみて薄いようなら塩こしょうをして調整し完成。お好みで千切りの大葉をトッピング。
コツ・ポイント
バターとじゃこと海苔の佃煮の塩気でほとんど塩は不要ですがお好みで。細めのスパゲティなので炒める間に柔らかくなるので、記載の茹で時間より少し早めにあげてフライパンへ移すとアルデンテです。２で海苔がダマになるようなら茹で汁をたしてみてください。
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