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ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ

レシピID:899009
メイン画像
体があったまるほっとするようなスープです＾＾
いろいろアレンジ楽しんでくださいね❤
写真はベビー帆立入りです♫♬
rubi0314 rubi0314

材料 （ 4人分 ）

玉葱 1個
バター 10ｇ
ベーコン 3枚
◆冷凍あさり（普通のあさりでも可）
100ｇ～お好みで
◆シーフードやきのこ等
お好みで
◆白菜 5～6枚
◆豆乳 4cup
◆コンソメ 2個
塩胡椒 適量

1

玉葱をみじん切りにし、お鍋でバターで玉葱が透明になりしんなりするまで炒める。

2

ベーコンと白菜を食べやすい大きさに切る。

3

①のお鍋にベーコンを入れ軽く炒めた後に◆の材料を全部いれる。

4

写真

約10分煮込んだ後、塩胡椒で味を整えてできあがり❤

5

■通常のあさりを使う場合■

あさりの砂抜きをする。

6

②の後にあさりを加え水を少量加え、お鍋の蓋をし、あさりの口が全部開いたら後は手順③からと同じです♫♬

7

写真

今回使った冷凍あさりです

8

写真

フードコンテナーに入れて公園でランチ❤

コツ・ポイント

煮込むときに吹きこぼれないように注意してくださいね＾＾
フードコンテナーに入れる為に、あさりの殻のゴミが出ない、便利な冷凍むきあさりを使用しています。普通のあさり使用の場合は手順⑤⑥を参考にしてくださいね❤
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/16

写真

ほっこりめちゃ旨♡スープの季節到来♬嬉スープ♡白菜甘み＆アサリ◎

写真 おんかめ

我が家の定番スープをおんかめちゃんに作ってもらえてうれしいな

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/30
サーモスの真空断熱フードコンテナーのモニターのお話をいただいたので、ランチによさそうな体があったまる普段から作るスープをあらためてレシピにしてみました＾＾

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